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實驗?zāi)シ蹤C用于實驗室對小麥樣品進行實驗制粉，進行面團流變學(xué)特性、面制品制作實驗等分析，從而評價小麥粉品質(zhì)。

電子式粉質(zhì)儀具有智能、高效、節(jié)能、數(shù)據(jù)共享的特點，給用戶帶來方便、快捷、綠色、智能的全新體驗。

降落數(shù)值測定儀適用于谷物如小麥、小麥粉等，是糧食儲藏、面粉加工等領(lǐng)域的質(zhì)量檢測儀器。

電子式拉伸儀主要用于測定面粉質(zhì)量和面團拉伸特性，和PF系列粉質(zhì)儀配合使用，能夠在實驗室內(nèi)模擬烘培產(chǎn)品的生產(chǎn)，快速可靠地預(yù)測最終產(chǎn)品的質(zhì)量。拉伸儀對醒發(fā)過一段時間的面團進行拉伸直至斷裂，由高精度傳感器測量拉伸過程中的拉伸力，并通過軟件計算拉伸面團的各個特性參數(shù)，從而對面粉品質(zhì)做出可靠準確的評價。

錘式旋風(fēng)磨 旋風(fēng)磨帶有高速旋轉(zhuǎn)的“鋼錘”，樣品通過外圍的篩網(wǎng)從研磨室分離。選擇不同的篩網(wǎng)，可分離出不同顆粒大小的樣品?？蓮V泛應(yīng)用在面筋數(shù)量、質(zhì)量的測定，降落數(shù)值、近紅外成分、糧食粘度等其他精細度要求的樣品制備及各項指標測定及分析。